Foredrag om Vestkystens madkultur ved
Med udgangspunkt i den kulturhistoriske kogebog ”Tarfisk og Vækkelseskage” fortæller etnograf Mie Buus, Museum Thy om kost og kultur i fiskersamfund i Thy gennem 100 år. Kosten bestod hovedsageligt af fisk og den åndelige føde sørgede Indre Mission for.
Kosten har gennem de sidste årtier forandret sig meget; men tidligere var der mange lighedspunkter i den mad det blev sat på fiskernes middagsbord på hele Vestkysten